Vins et Crémants d'Alsace  Domaine HASSENFORDER Vigneron-Récoltant 53 et 57, route du Vin - 67680 NOTHALTEN - France Boutique ouverte tous les jours, sur réservation préalable, de 10h30 à 19h. Tél. : +33 6 72 14 50 30 Email : contact@domaine-hassenforder.fr     Les Vins d'AlsaceLe vignoble d’Alsace produit des vins tranquilles de cépage, six blancs et un rouge pouvant être décliné en rosé. Par l’enracinement des pieds de vigne, chaque terroir s’exprime au travers du cépage et définit son caractère. Certaines appellations de vins haut de gamme sont complétées par les mentions Vendanges Tardives ou Sélection de Grains Nobles. Quelques cépages servent également à l’élaboration des vins effervescents selon la méthode champenoise : les Crémants d’Alsace. L'Exploitation viti-vinicoleVignerons de père en fils depuis plusieurs générations, le Domaine HASSENFORDER façonne le paysage viticole alsacien pour l'élaboration de vins de caractère. Le domaine viticole familial, situé sur la Route des Vins en Centre-Alsace, exploite près de neuf hectares de vignes pour la production de vins blancs, secs, fruités ou liquoreux, des vins rosés et rouges ainsi que les effervescents. Votre vigneron vous accueille à Nothalten dans un cadre typique pour la transmission de sa passion, dégustation gratuite de sa production et vente directe.   La Route des Vins d'AlsaceAu premier regard, la Route des Vins d’Alsace offre une véritable image de carte postale : les vignes admirablement alignées selon le relief sur les contreforts des Vosges, les ruines de fiers châteaux du Moyen-Âge, les panoramas exceptionnels en parcourant les sentiers viticoles, les maisons à colombage, fleuries et accueillantes, le caveau chaleureux de votre vigneron. Pour toutes ces images inoubliables, la Route des Vins d’Alsace mérite votre visite. Les TerroirsAu début du XIIème siècle, les moines cisterciens de l'abbaye de Baumgarten venaient se recueillir dans une cellule monastique au pied du Zellberg, terroir qualitatif. Ce sont ces mêmes moines qui ont valorisé le terroir du Muenchberg, classé parmi les cinquante-et-un Grands Crus d’Alsace. Autre terroir d’exception, le Heissenberg (colline chaude) s’étend sur les coteaux à proximité du village.   Domaine HASSENFORDER +33 6 72 14 50 30 contact@domaine-hassenforder.fr |