Vin blanc sec à la robe jaune clair.
Nez délicieusement bouqueté, puissance olfactive de la baie du raisin, notes florales.
Texture limpide et fraîche, vin spontané et parfumé, croquant du fruit.
Assemblage de Muscat ottonel pour son fruité et de Muscat d’Alsace à petits grains pour son acidité.
Le Muscat constitue un merveilleux apéritif et un délicieux vin de réception. Préférez-le avec des légumes, cuits ou crus, les asperges, les préparations à la vapeur, les plats végétariens.
Avec les fromages, choisissez plutôt ceux à base de lait de chèvre ou de brebis.
Le Muscat aime également les desserts à base d’agrumes.