Err

Alsace HVE - Domaine HASSENFORDER
Riesling 2023

Riesling 2023

Vin blanc tout en finesse, profil aromatique sur les agrumes. Palais plaisant, bonne structure acide harmonieuse.

Accompagne indistinctement les mets les plus raffinés, est incomparable avec les poissons, les crustacés, les fruits de mers et bien sûr la choucroute.

Alcool : 12,5 % vol.

Sucres résiduels : 0,0 g/L

Acidité totale : 6,3 g/L

Centilisation : 750 mL


9,00 €

Afin d'optimiser l'emballage, merci de commander par multiple de 6, panachage accepté.


Vin blanc de robe jaune pâle aux reflets verts et cristallins, caractérisé par sa fraîcheur et sa vivacité.

Bouquet délicat d’une grande finesse, racé, minéral, d’un fruité exquis aux subtils arômes d’agrumes.

Vin sec vertical par sa trame acide, palais fin et équilibré. Vin de garde pouvant se bonifier durant plusieurs décennies.


Le Riesling accompagne les mets les plus raffinés : volailles, viandes blanches, blanquette de veau et bien sur le coq au Riesling, la choucroute et le Baeckeoffe. Côté mer, ce vin est incomparable sur les poissons, les crustacés et les huîtres.

Pour le fromage, le Riesling aime les pâtes pressées cuites (pâtes dures) comme le Comté, l’Abondance, …


Articles complémentaires
Articles de gamme supérieure
 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant. Vendre ou offrir à des mineurs de moins de dix-huit ans des boissons alcoolisées est interdit.